杉坂養鱒場「大あまごのフィレ」（※クール冷凍品のみ同梱可能商品）

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販売価格（税込）1,598

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杉坂養鱒場の「大あまごのフィレ」

美しい姿態と味の良さから「渓流の女王」と呼ばれるあまご。
杉坂養鱒場の大あまごは、特別な高級サーモンの餌を与えることでサツキマスのように大型化させた特別なあまごです。
その身はとても美味しく、塩焼きやホイル焼き、ムニエルして食べると絶品です。

すぐに料理でお使いいただけるように、骨の無い切身にしてご用意しました。
ご家庭で、キャンプでの料理にお使いください。

バター焼き

フィレの水分を取り、塩、胡椒、小麦粉薄くまぶしてサラダ油で焼き、醤油を少々味付けしても良い、フライパンの油をペーパータオルで取り、バターを入れて焼き上げて完成。

そのまま食べても美味しいですが、サンドイッチに入れても絶品です。

ホイル焼き

ホイルに塩胡椒をかけた切り身、玉葱4分の1をスライス、ピザチーズ、最後にマヨネーズをのせて焼いてください。簡単で大人気のメニューです！
とても美味しく、味変に少し醤油を掛けても最高です！！

送料は、佐川基本配送料のみ！クール代金はサービスいたします。
10,000円以上（キャビア、スモークサーモン合算）送料無料
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サツキサーモンのキャビアも最高に美味しいです！

2023年より　トラウトキャビアは3種類になりました。
トラウトサーモン・キャビア　150g
サツキサーモン・キャビア　130g
シートラウト・キャビア　150g
とても美味しい　サツキサーモン・キャビア　500g　パッケージ
大人気のトラウトサーモン・キャビアも500gパッケージができました。

トラウトキャビア各種のページ
送料は、クール代金はサービスいたします。10,000円以上無料